Tårtkonstnären Gunilla Wall, vinnare av ”Det stora tårtslaget” i sjuan, har köpt och byggt om en gammal kyrka i centrala Kristinehamn till hotell, café och butik. Namnet Sockerslottet är väldigt passande – huset ser inte[…]
Månad: februari 2017
Lat söndagsmorgon – amerikanska pannkakor i gott sällskap
Bland det bästa med att vara i New York är att botanisera bland alla underbara små diners. Man känner sig nästan som om man är med i en film (romantisk komedi) där man sitter med[…]
Chili Chocolate Cake – len, maffig choklad med sting
Inga konstigheter egentligen, men små detaljer kan gör stor skillnad för smaken. Den här gången provade jag chili och salt. Kladdkaka utan äkta choklad (dvs bara kakaopulver) i smeten är inte kladdkaka för mig, och[…]
Semmeltider – semlor med olika smaksättningar, hemgjord mandelmassa och snabblagad semmelkladdkaka
Semlor med olika smaksättningar, hemgjord mandelmassa och en snabb och smidig semmelkladdkaka – i det här inlägget går vi ALL IN på semlor! Jag och min son Robin delar ett genuint intresse för bakning –[…]